رمضان - أفضل افطار

ما هو أفضل إفطار ممكن أفطر عليه!؟

خلال الصيام تقوم خلايا المناعة الاولية بتحليل الطبقة القديمة المبطنة للمعدة و الامعاء و تكسير البلغم و الالتهابات. و تقوم ببناء طبقة جديدة نظيفة من البطانة، و التي تحتاج لعدة ايام متتالية لاكمالها بشكل تام.

لذلك؛ يجب أن تمتنع عن مثيرات الالتهابات حتى تحصل على جهاز هضمي جديد و صحي. و من مثيرات الالتهابات، البقوليات، اللحوم الحمراء، الجلوتين، منتجات الالبان و الاجبان و الحليب، الفواكة السكرية و الخضروات النشوية العالية.

إذاً هل اتضحت لكم الان ماهية مكونات الافطار الصحي!؟

أن تبدأ بإمداد جسمك بالسوائل أولا، كالماء و عصير الليمون بخل التفاح العكر، أو الموهيتو الصحي ( عصير ليمون بخل التفاح و النعناع) و العصائر الخضراء المصفاة من الالياف الثقيلة (كرفس+خيار+تفاحة خضراء+ زنجبيل طازج+ القليل من الجرجير أو الرجلة) في جهاز صنع العصير الصافي أو في الخلاط ثم قم بتصفيتها.

ثم صلي و عد....

و تناول شوربة الخضار بدون بطاطس أو نشويات، أضف لها قطعة من اللحوم البيضاء كالدجاج أو الديك الرومي أو السمك، و اطحنها في الخلاط ليسهل هضمها و امتصاصها، ثم اضف مصدر دهون صحي كزيت الزيتون البكر المعصور على البارد.

ممكن تضيف للشوربة مرقة العظم و الكوارع بدل ما تسلقها في ماء فقط.

*يمكنكم تقديم سلطة الكزبرة الخضراء المطحونة بجانبها ( كمشة كزبرة خضراء+ حبة طماطم بدون قشرتها+عصير ليمون و ملح بحري بحسب الرغبة، و يطحن الجميع في الخلاط).

* أحثكم على تناول سلطة خضراء طازجة مع جزر مبشور و أفوكادو و عصرة ليمون و ملح بحري، على أن تحضر قبل ساعة او اكثر من الافطار.

سهل، صحي، مغذي، لا يأخذ وقت طويل في التحضير.

لا للمقالي و لا المشاوي ولا الحلويات ولا منتجات القمح و الشعير ولا السكر ولا الفواكة السكرية ولا التمر (الا حبة واحده فقط لغير مرضى السكر) ولا العسل.

لسه ما بدأت!!!!

يلا حاول من بكرا👍